[Workshop] „Ollas“ - selbst bauen – eine traditionelle Methode der Pflanzenbewässerung

Referentin: Simone Müller-Kiehr

Ollas (gesprochen ojas) sind schon vor 2000 Jahren in verschie-denen Erdteilen unabhängig voneinander entwickelt und zur Pflanzenbewässerung bei knappen Wasserressourcen eingesetzt worden. In dem Workshop wird die Funktionsweise der Ollas erklärt und mit der konventionellen Bewässerung und der Tröpf-chenbewässerung verglichen. Die Kursteilnehmer/-innen werden eigene Ollas verschiedener Größe herstellen, den Volumeninhalt berechnen, die Anwendungsbereiche kennenlernen und worauf beim Einsetzen, Befüllen und zur Wartung zu achten ist. Eine große Olla wird von den Kursteilnehmer/-innen auf dem Feld ausgebracht und der umgebene Bereich bepflanzt. Jede/r Kurs-teilnehmer/-in wird seine kleine Olla mitnehmen dürfen.

[Workshop] Rhythmus, Farbe und Form - Aquarelle für unterwegs in der Natur

Referentin: Noel O Callaghan

In diesem Workshop lernen wir, wie man die Natur direkt malt – mit Freiheit und Spontanität. Aquarell ist das perfekte Medium zum Skizzieren im Freien, da es leicht zu transportieren ist und schnell trocknet. Es werden Naturfarbrezepte vorgestellt und Farben gemischt. Wir werden die wesentliche Form untersuchen, die für jede Pflanze charakteristisch ist, und sehen, wie wir diese durch die Reduzierung der Details hervorheben können. Auch der Rhythmus und die Energie ihres Wachstumsmusters sind für jede Pflanze charakteristisch. Die Teilnehmenden haben die Möglich-keit, Aquarellfarben, Papier und Pinsel in professioneller Qualität zu verwenden. Wir erforschen die verschiedenen Papiereigen-schaften, die Farbtheorie, das Erstellen rhythmischer Markierun-gen und den Negativraum. Wir werden die Balance zwischen Zartheit, Transparenz, Stärke und Intensität finden, die ein leben-diges und modernes Aquarell ergibt. Anhand von Passepartouts und Rahmen werden wir dann sehen, wie diese unsere Wahrneh-mung unserer Arbeit radikal und positiv verändern.

[Workshop] Gärtnern im Klimawandel

Referent: Dr. Friedrich-Karl Schembecker

Der Klimawandel bringt immer heißere und trockenere Sommer mit sich. Der biologische Anbau von Gemüse und Obst wird dadurch zu einer Herausforderung. Einerseits muss mehr gewäs-sert werden, andererseits müssen wir mit der begrenzten Res-source Wasser sparsam umgehen. Hinzu kommt, dass viele Aktivi-täten im Garten häufig negative Einflüsse auf das Klima haben, die zu vermeiden sind.

[Workshop] Systemdenken und Tiefenökologie, Paradigmenwechsel

Referent: Jorge Barbosa

Was liegt unserer Perspektive und Beziehung zur Natur zugrunde und wie können wir dies an Kinder und Jugendliche weiterge-ben? 1. Permakultur: kurze Geschichte und Wesen dieser Me-thode zur Gestaltung nachhaltiger Naturräume und ihrer grund-legenden Ethik. 2. Tiefe Beobachtung als Werkzeug zur Gestaltung und Verbindung mit uns selbst, mit anderen und mit der Natur. 3. Praktische Anwendungen der Permakulturgestaltung in Schulgär-ten, Bodenregenerationsmethoden, Optimierung von Energie-kreisläufen, Zusammenarbeit mit der Natur und den Jahreszeiten, Schaffung mikroklimatischer Zonen und Nischen zur Förderung der Biodiversität, Schaffung und Regeneration kleiner Ökosyste-me. EARTH CARE (Sorge für die Erde und alle ihre Wesen), PEOPLE CARE (Sorge für den Menschen), FAIR SHARE (Bewusster Konsum und fairer Austausch von Ressourcen)

[Workshop] Ahoi Berlin! Regenwassermanagement auf Schulhöfen

Referentin: Kathrin Scheurich

Im Zuge des Klimawandels machen uns Hitze, Trockenheit und Starkregen zu schaffen. Es gibt eine Lösung um die Folgen abzu-mindern: Regenwasser auf Schulhöfen speichern, versickern und verdunsten lassen! In diesem Workshop stellt Kathrin Scheurich von Stadtnatur Berlin e.V. die unterschiedlichen Möglichkeiten vor und gibt praktische Tipps zur Beteiligung von Schüler/-innen im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung, zur Akquirie-rung von Fördermitteln und zur Einholung von Genehmigungen bei den zuständigen Schulämtern.

[Workshop] Kräutervielfalt!

Referentin: Elisabeth Scholz

Der Workshop zeigt vielfältige Möglichkeiten der Verarbeitung von Kräutern: Kräutergetränke herstellen (Kräutertee, Kräuterlimonade, Kräutersirup), Wildkräuter fürs Brot (Wildkräuteraufstrich, -Pesto, -Butter), Wildkräutersalz herstellen (Für die Küche oder für die Badewanne), Wildkräuter als Salbe.

[Workshop] Basis-Workshop Schulgarten - das Gartenjahr

Referentin: Dr. Juliane Orsenne

Sie übernehmen einen Schulgarten, haben aber wenig Praxiserfah-rung und viele Fragen? Oder Sie möchten regelmäßig eine Berliner Gartenarbeitsschule besuchen um mit Ihrer Lerngruppe ein eige-nes Beet zu bearbeiten? In diesem Workshop lernen Sie praxisnah die gärtnerischen Grundlagen und viele didaktische Tipps zur Planung und Umsetzung eines Gartenjahres kennen, von der Aus-saat über die Beetpflege bis hin zur Ernte.

[Workshop] Wir basteln eine Regenwurm-Forschungsstation!

Referentin: Kristina Willenbourg

Der Multiplikatoren-Workshop richtet sich an Lehrer/-innen und Erzieher/-innen, die das Thema „Bodenökologie und Kompostent-stehung" an Grundschulen bzw. in der Kita praxisorientiert be-handeln möchten. Die Teilnehmenden erfahren wie Kompost entsteht und welche Funktion Regenwürmer und Mikroorganis-men dabei haben. Im praktischen Teil wird eine „Regenwurm-Forscherstation" gebastelt und mit lebenden Würmern bestückt. Die Referentin Kristina Willenborg arbeitet freiberuflich als Work-shopleiterin zu Nachhaltigkeits- und Umweltthemen.

[Workshop] Der Baum im Schulgarten für 1.-6. Klasse

Referentin: Christine Douvier

In diesem Workshop erhalten Sie spielerisch Zugang zum Orga-nismus Baum. Wie funktioniert Photosynthese? Warum werden die Blätter bunt im Herbst und warum wirft der Baum sie ab, wenn wir uns warm anziehen im Winter? Welche Baumfrucht gehört zu welchem Baum? Mit allen Sinnen, Freude und Entdeckerlust lade ich Sie ein dabei zu sein und Anregungen mitzunehmen, wie Sie Ihre Schüler/-innen begeistern können für ein Lernen außerhalb des Klassenraumes.

[Workshop] Effektive Klimabildung im Unterricht

Referent: Justus Schöller

Klimabildung ist als Teil von Bildung für nachhaltige Entwicklung eine wichtige Querschnittsaufgabe im Unterricht. Dafür sollen Lehrkräfte bei Lernenden neben Kompetenzen im Bereich des Fachwissens auch Einstellungen und Fähigkeiten im Bereich Klimabildung aufbauen. In der Fortbildung erhalten Lehrkräfte Einblick in Strategien, um Kompetenzen im Umgang mit dem Kli-mawandel partizipativ und handlungsorientiert zu fördern. Am Beispiel von zwei gamifizierten Lernangeboten werden sowohl innerschulische als auch außerschulische Angebote erprobt und reflektiert.

[Workshop] Bodenwelten entdecken

Referentin: Tonia Puschmann

So unscheinbar und doch so bedeutsam für das Leben ist der Boden unter unseren Füßen. Mit vielen kleinen Experimenten werden die Bedeutung des Bodens, seine Zusammensetzung, seine Bewohner und der Grund, warum wir ihn schützen müssen, beleuchtet. Dieser Workshop ist für all diejenigen, die diese The-mengebiete handlungsorientiert, alltagsnah und motivierend thematisieren möchten.

[Workshop] Kräuterallerlei mit Kindern

Referentin: Daniela Sokolowski

In diesem Mitmach-Workshop entdecken Sie einheimische Kräuter mit allen Sinnen. Nach einem Kräuterspaziergang lernen Sie von einer erfahrenen Gärtnerin eine bunte Vielfalt, was Kinder aus gesammelten Kräutern selbst herstellen können.

[Workshop] Vielfalt Verstehen: iNaturalist Workshop

Referent: M.Sc. Frederic Griesbaum

Natur erleben, verstehen und gleichzeitig zur Forschung beitra-gen? Citizen Science Plattformen zur Meldung von Naturbeobach-tungen sind in den letzten Jahren sehr beliebt geworden und finden auch im Bildungskontext immer breitere Verwendung. In diesem Workshop möchten wir Lehrer/-innen schulen und moti-vieren, mit Schüler/-innen Parks, den angrenzenden Wald oder einfach den Schulhof zu erkunden und gleichzeitig wertvolle Forschungsdaten zu sammeln. Die Smartphone App "iNaturalist" hilft hier nicht nur beim Bestimmen von Pflanzen und Tieren, sie ermöglicht außerdem schul- oder klasseneigene Projekte zu erstel-len, um eigene Fragestellungen zu bearbeiten, sowie die Vernet-zung mit anderen Naturbegeisterten in der ganzen Welt. Benötigte Materialien: eigenes Smartphone

[Workshop] Wer bist du und wenn ja, wie viele?

Referentin: Selina Tenzer

Nicht nur Grasländer, Wälder, Moore oder Äcker sind Ökosysteme, auch der Mensch beherbergt ein eigenes Ökosystem. In und auf ihm wachsen und gedeihen Billionen von Bakterien und anderen Kleinstlebewesen, die als Mikrobiom zusammengefasst werden. In diesem Workshop werfen wir einen Blick auf die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Böden und menschlicher Gesundheit und behandeln Fragen wie: Was macht das Mikrobiom aus? Wie ist es zusammengesetzt? Welche Auswirkungen hat es auf unseren Körper? Und was hat unsere Ernährung damit zu tun? Dazu wird die Grundlage geschaffen, was es rund um das Thema Mikrobiom zu wissen gibt und welche Methoden entwickelt wurden, um diese unsichtbaren Welten erlebbarer zu machen.

Bei der Auszeichnungsfeier für die „Internationale Nachhaltigkeitsschule – Umweltschule in Europa 2023“ überreichte die Jury dem Team von "Grün macht Schule" eine Ehrenurkunde.
Diese Auszeichnung erhielten bisher Ben Wagin, die Stiftung Pfefferwerk und Greenpeace.

Die Auszeichnung wird von der Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Familie in Kooperation mit der GASAG, der BSR, der BUNDjugend und der Jugend- und Familienstiftung des Landes Berlins verliehen. Ein neuer Partner ist das Climate Change Center, um den Transfer von Wissenschaft in die Schule zu unterstützen.

>> Mehr Informationen: Internationale Nachhaltigkeitsschule Umweltschule in Europa www.umweltschulen-berlin.de

CoolSchools (2022-2025) ist ein europäisches Forschungsprojekt über grüne Schulhöfe, an dem u.a. die Université Paris Cité und die Stadt Paris beteiligt sind. Auf der Grundlage von Schulhof Pilotprojekten in Barcelona, Brüssel, Paris und Rotterdam wird untersucht, wie die Begrünung von Schulhöfen zu sozio-ökologischen Veränderungen zugunsten von städtischer Nachhaltigkeit, Klimaresistenz, sozialer Gerechtigkeit und guter Bildung führen können. Das Symposium bringt verschiedene französische und ausländische Referenten zusammen, um insbesondere den Stellenwert der biologischen Vielfalt bei Schulhöfen zu diskutieren.

Es werden die politischen Strategien rund um die OASIS-Schulhöfe, die Gestaltung der OASIS-Schulhöfe sowie Erfolge und Schwierigkeiten auf der Konferenz vorgestellt und diskutiert und zwei OASIS-Schulhöfe in Paris besichtigt.

„Grün macht Schule“ nahm an der Konferenz teil und steht seit vielen Jahren in engem Austausch mit OASIS (Paris Oasis Schoolyard Programme).

Am 6. Juni 2023 fand der 9. Schulgartentag statt, eine Veranstaltung von "Grün macht Schule". In diesem Jahr freuten wir uns über die Kooperation mit dem Schul-Umwelt-Zentrum Mitte, das uns seine Räumlichkeiten und das wunderschöne Gelände der Gartenarbeitsschule an der Scharnweberstraße zur Verfügung stellte und mit der Organisation und den Workshops tatkräftig unterstützte.

Das Team von „Grün macht Schule“ bedankt sich herzlich bei der Schulleiterin Frau Dr. Orsenne und dem gesamten Team des SUZ-Mitte!

Die frühsommerliche Atmosphäre auf dem Gelände zwischen duftenden Blumen- und Gemüsebeeten war ein Erlebnis für alle Besucher*innen.

Beim Schulgartentag konnten pädagogische Fachkräfte an verschiedenen Workshops zum Thema "Schulgarten" teilnehmen. Wir möchten uns bei den engagierten Workshopleiter*innen bedanken, die ihr Wissen und ihre Begeisterung mit den Teilnehmer*innen geteilt haben. Insgesamt wurden 14 verschiedene Workshop-Themen angeboten.

Wir freuen uns bereits auf den nächsten Schulgartentag im kommenden Jahr. Der 10. Schulgartentag von "Grün macht Schule" wird wieder in Zusammenarbeit mit dem Schul-Umwelt-Zentrum Mitte stattfinden. Wir hoffen auf eine ebenso erfolgreiche Veranstaltung und auf viele interessierte Teilnehmer*innen.

In diesem Jahr veranstaltete „Grün macht Schule" wieder einen Schulgartentag mit vielen verschiedenen Workshops rund um das Thema „Schulgarten". Die Weiterbildungsveranstaltung richtete sich an pädagogische Fachkräfte Berliner Schulen.

Der Veranstaltungsort in diesem Jahr war das Schul-Umwelt-Zentrum Spandau am Standort der Gartenarbeitsschule Borkzeile.

In der Zeit von 09:00 bis 16:00 Uhr konnten Teilnehmenden an 2 unterschiedlichen Workshops teilnehmen. In spätsommerlicher Atmosphäre war es nach zweijähriger Pause ein gelungener Schulgartentag. Wir bedanken uns herzlich bei der Gartenarbeitsschule Borkzeile und allen weiteren Unterstützer*innen!

Die Holzbildhauerin Simea Menzel gab eine Einführung in den Kerbschnitt. In dem dreistündigen Workshop wurden Technik, Werkzeuge und Handhabung erfahrbar - von der Idee bis zum fertigen Holzschnitt.

Die Weiterbildungsveranstaltung richtete sich an pädagogische Fachkräfte Berliner Schulen. Ziel war es, den Teilnehmenden eine Vorstellung zu geben, wie die Projektarbeit mit Schüler*innen praktisch umsetzbar ist.

Der Workshop fand auf dem wunderschönen Gelände von „Young Arts Neukölln Dammweg“ statt vor dem Musterpavillon von Bruno Taut.

Der Workshop war an allen drei Tagen ausgebucht!

in Kooperation mit „Young Arts Neukölln“

Am 01. Dezember 2021 luden die Berliner Senatsverwaltung für Bildung, Jugend und Familie, die Stiftung Planetarium Berlin und der Landesschülerausschuss alle Schüler*innen zur 3. Klimazukunftskonferenz ein.

Leider konnte die Konferenz aufgrund der aktuellen Corona-Lage nicht als Präsenzveranstaltung im Zeiss-Großplanetarium, sondern nur digital stattfinden.

Die Konferenz wurde gemeinsam mit Schüler*innen aus verschiedenen Berliner Schulen geplant und vorbereitet.

„Grün macht Schule" präsentierte sich auf der diesjährigen Klimazukunftskonferenz 2021 in digitaler Form, stellvertretend für den geplanten Infostand auf dem Marktplatz.

Liebe Schüler*innen - nehmt gerne Kontakt zu uns auf!

>> zum Beitrag von „Grün macht Schule"

Mehr Informationen >> https://klimazukunftskonferenz.de

Alternativ zum Schulgartentag, der leider auch 2021 pandemiebedingt ausfallen musste, bot „Grün macht Schule“ in Kooperation mit drei Berliner Gartenarbeitsschulen und dem Freilandlabor Britz e.V. mehrere dezentrale Workshops an.

Die Workshops rund um den Themenschwerpunkt Schulgarten richteten sich an pädagogische Fachkräfte.

Das Angebot stieß auf reges Interesse und so waren die Fortbildungen schnell ausgebucht.

Es wurden vier verschiedene Workshopthemen, teilweise an zwei Alternativterminen, angeboten: „Kräuterschule“, „Crash-Kurs zum Gärtnern mit Schulgruppen“, „Ernte und Obstverarbeitung am Beispiel des Apfels“ und „Bienen und Wespen im Garten – Wie sie leben und was wir für sie tun können"

„Grün macht Schule" bedankt sich herzlich bei den Referent*innen für diese spannenden Themen und bei unseren Kooperationspartner*innen für die gute Zusammenarbeit, die diese Workshops an diesen interessanten und grünen Standorten möglich gemacht haben!

Dies waren die Herbstworkshops 2021:

Workshop „Kräuterschule“

Veranstalter: Schul-Umwelt-Zentrum Spandau - Gartenarbeitsschule Borkzeile
Referentinnen: Sybille Bach ( Kräuterpädagogin), Gesa Jakobsen

In diesem Workshop wurde eine Beziehung zu unseren einheimischen Wildkräutern aufgebaut: kindgerecht mit interessanten Geschichten über Wildkräuter während einer kleinen Wildpflanzenführung mit dem Kennenlernen über unsere fünf Sinne und über das spielerische Wiederentdecken.
Im Anschluss wurden aus unseren grünen Kraftpaketen einfache köstliche Snacks zum Nachmachen zubereitet. Als Erinnerung gab es das Lieblingskraut als Pflanzendruck.

Workshoptermine:
Montag, 20.09.2021 14:30 – 16:00 Uhr (Veranstaltungs-Nr.: 21.2-102061)
Dienstag, 21.09.2021 14:30 – 16:00 Uhr (Veranstaltungs-Nr.: 21.2-102062)

Workshop „Crash-Kurs zum Gärtnern mit Schulgruppen“

Veranstalter: Schul-Umwelt-Zentrum Berlin – Mitte, Filiale Seestraße
Referentinnen: Dr. Juliane Orsenne (Pädag. Ltg.), Daniela Sokolowski (Gärtnerin)

Starten Sie in das neue Schuljahr mit dem Ziel, dass Ihre Klasse handlungsorientierte Umweltbildung erlebt, vielleicht im schuleigenen Garten, Hochbeet oder in einer der vielen schönen Gartenarbeitsschulen Berlins? In diesem Workshop beantworteten eine erfahrene Gärtnerin und ausgebildete Lehrerin direkt im Beet all Ihre Fragen rund um die Beetplanung, Aussaat, Beetpflege, Pflanzenschutz und vieles mehr. Dabei wurde passendes pädagogisches Material, Tipps für die praktische Arbeit und anknüpfende Ideen im Klassenzimmer vorgestellt.

Workshop „Ernte und Obstverarbeitung am Beispiel des Apfels“

Veranstalter: Gartenarbeitsschule Friedrichshain-Kreuzberg - August-Sander-Schule
Referentin: Sylvia Weber

Die Pädagog*innen lernten die praktischen Abläufe für die Unterrichtseinheit „Ernte und Obstverarbeitung am Beispiel des Apfels". Welche Arbeitsschritte und Gelingensbedingungen muss ich planen und durchführen. Was ist an der praktischen Unterrichtseinheit anders als an einer Theoriestunde? Wie gehe ich damit um? Das didaktische Konzept der vollständigen Handlung „Vorbereitung - Durchführung – Nachbereitung" bildet den roten Leitfaden durch den Unterricht. Das Produkt war ein Glas Apfelmus.

Workshop „Bienen und Wespen im Garten – Wie sie leben und was wir für sie tun können“

Veranstalter: Freilandlabor Britz e.V., Tempelhofer Feld, Forscherzelt des Freilandlabor Britz
Referent*innen: Dr. Friedrich-Karl Schembecker, Steffi Haubold

Der Workshop gab Informationen und Unterrichtsanregungen zu folgenden Themen:

• Bauplan von Insekten am Beispiel der Honigbiene
• Lebensweise von Wild- und Honigbiene und verschiedenen Wespenarten
• Ihre Funktionen im Ökosystem

• Gefährdungsursachen
• Aktiv für den Schutz von Bienen und Wespen: welche Nisthilfen sind sinnvoll? Worauf muss geachtet werden?